Descrizione Prodotto
Olio di oliva extravergine Eos lattina 5 litri
€48,00
L’olio di oliva extravergine “Eos”, certificato biologico, deriva da raccolta manuale a giusta maturazione e lavorazione in giornata in frantoio con tecnologia continua.
Formato lattina: lt. 5
Descrizione
Varietà di olive: 60% Nocellara Dell’Etna 40% Siracusana
Zona di Produzione: Butera (CL)
Certificazione Biologico: Ecogruppo Italia
L’olio di oliva extravergine “Eos”, certificato biologico, deriva da raccolta manuale a giusta maturazione e lavorazione in giornata in frantoio con tecnologia continua. Giallo dorato con lievi riflessi verdi, limpido dopo decantazione naturale, arriva gagliardo al naso con un fruttato netto e fragrante di oliva verde, corredato da profumi di carciofo, erba tagliata di fresco,foglia di pomodoro e mandorla verde che si ritrovano all’assaggio, ove si mostra anche molto fluido e ben corredato di decisi sentori di piccante, dolce e amaro armonicamente persiste. Regge sicuramente l’impiego su carni arrostite e su piatti strutturati e saporiti, ma può arricchire pesci ben cucinati entusiasmare sulla bruschetta o nel pinzimonio.
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